masaka is a user on kamiyacho.net. You can follow them or interact with them if you have an account anywhere in the fediverse. If you don't, you can sign up here.
目黒の焼き鳥の名店の、お弟子さんが出した恵比寿のお店の、さらに新業態で昼間はラーメン屋の鳥料理屋が虎ノ門にあるようだ（ソースは日曜昼間のテレビ番組
スズノネ
東京都港区虎ノ門2-6-1 虎ノ門ヒルズステーションタワー B2F T-MARKET
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130802/13289964/
@masaka 最近焼き鳥業界でイノベーションがあり、やたら太い砂肝とか色々太い感じになってる気がする まず事実確認をディープリサーチに調査を依頼した
@masaka ディープリサーチによれば、焼き鳥巨大化というトレンドはあるようですね
@masaka こないだ行った鳥料理屋、どれも具がデカくて太くて脂も乗ってるしすげーなと思ったけど、今どきはどこの店も似た感じなのかもしれない 鳥貴族とかもでかいらしい
世の中の流れを知るためにジャンプくらい読んでおけという話があるけど鳥貴族にも行くべきなのかもしれん